Onze menukaart
Bij BBQAANHUIS vind je diverse menu’s op hout gestookt. Vis, vlees en op aanvraag ook volledige vegetarische bbq. Wandel gerust eens rond op onze website en geniet van de mooie beelden tussendoor. Wij komen steeds bij u langs om een correcte vaste prijs te maken voor uw feest. Geen verrassingen achteraf en daar hebben we 25 jaar ervaring mee!
De meest geschikte bbq voor een authentieke smaak is de zogenaamde ‘Amerikaanse locomotief’ waarvan de Oklahoma Joe zowat de bekendste is.
Hier wordt de warmte geproduceerd in het eerste gedeelte van de bbq waardoor het lekkers nooit rechtstreeks in verbinding staat met het vuur en aldus het schadelijke verbranden uitgesloten wordt.
BBQAANHUIS
Bij goed weer leven we allen graag buiten, niet noodzakelijk met stijf gedekte tafels maar wel veeleer gezellig én met lekker eten op de bbq in gezelschap van de beste vrienden en familie en het (bijna) onmisbare glaasje wijn. Grillen boven gloeiend vuur is zowat de oudste bakmethode sinds mensenheugenis, iedereen doet het graag zonder al te veel poespas.
Sinds kort kennen we ook de gastronomische bbq waarbij vooral de smaak telt en de aroma’s en sappen van het vlees en de vis bewaard blijven. Bij zo’n bbq’s werken we vooral met hout van fruitsoorten of massief beukenhout waar wij van bbqaanhuis vooral mee werken.
Barbecue catering met Oklahoma Joe smokers aan huis
7 dagen op 7 tot uw dienst
20 pers tot 2000 pers.Verras vrienden, familie, zakenrelaties of als incentive voor uw bedrijf. U als gastvrouw (heer) hoeven die avond enkel de tafel te dekken. Borden en bestekken worden door onze diensten gratis meegebracht (tot 30 pers gratis) bovendien nemen we ook de afwas mee!
Een feest waar ook u zelf optimaal van kan genieten. BBQAANHUIS staat 7 dagen op 7 tot uw dienst voor gastronomische feestjes vanaf 20 pers tot 2000 pers.
Wist u dat..
- U een koud gerookte volledige zalm bij ons kan bestellen?
- Wij ook formules hebben voor op hout gestookte paella?
- Wij ook een gastronomisch pizza-concept hebben?
- Wij ook workshops op locatie verzorgen?
- Wij gastronomische bbq’s aan huis verzorgen?
- Wij ook aangepaste wijnen verzorgen vanaf reeds 15 € p.persoon (afhankelijk van het gekozen menu) maar u daarin volkomen vrij bent.
